埼玉県川越市に本社のある企業
餃子を中心に扱うチェーン店で埼玉県内に49店舗を中心に全国101店舗を展開。（2021年12月現在）

料理を半製品の段階からすべて自社工場で製造しており、店舗はすべて直営店として、この種のチェーン店では多く見られるフランチャイズ制をとっていない。

チャーハンや餃子はもちろん、レバニラ炒めやホイコーローなども美味しい。